Банановые кексы рецепт

Подготовить ингредиенты. При желании кексы можно декорировать веганской меренгой — на основе аквафабы.

Быстрые банановые кексы

Яйца взбить с сахаром, добавить масло, просеянную муку с разрыхлителем. Все тщательно перемещать. Банановые кексы. Добавить в избранное.

Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут. Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом. Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Нежная влажная выпечка на основе бананов. Такого вида выпечка довольно популярна в Европе и Америке, на множестве англоязычных блогов можно встретить всевозможные вариации этого блюда. Кто-то называет это банановым хлебом, а кто-то банановым кексом. Если положить меньше сахара и масла, то будет банановый хлеб, а если больше, то, соответственно, кекс. Но в любом случае у вас получится очень нежный, мягкий и ароматный мякиш. Советую, обязательно использовать именно перезрелые бананы, с ними получится намного ароматнее.

Похожие статьи

• Красивый торт на день рождения своими руками рецепт и видео
• Торт без выпечки рецепт из печенья домик
• Стерлядь запеченная в духовке с картофелем рецепт с пошагово в духовке
• Аппетитный рулет из подчеревины рецепты с фото