Бока торта украсить шоколадом
Украшение тортов шоколадом
Мастера кондитерского дела любят шоколад за многообразие различных техник его применения, благодаря которым можно эффектно украсить любое изделие. Не обязательно использовать профессиональные инструменты и приспособления, вкусные и оригинальные варианты декора готовят самостоятельно на домашней кухне. В промышленных условиях применяют продукты, поставляемые в блоках или драже, но, если вы готовите в небольших объемах, то используйте обычные плитки. Для создания особого декора применяют какао-порошок , однако стоит выбирать варианты подороже, потому как дешевый скрипит на зубах, что, конечно же, испортит все впечатление от вашего творения. Чтобы украсить торты, пирожные и десерты применяют горький шоколад в его составе присутствует не менее половины какао , молочный в нем четверть какао с добавлением молочных продуктов , белый только масло-какао.
Сложно представить себе праздничное застолье без красивого и вкусного торта. И для того, чтобы декорировать выпечку, изготовленную в домашних условиях, вовсе необязательно обладать специальными навыками и знаниями. Мы вам расскажем, как эффектно украсить кондитерское изделие при помощи фруктов, шоколада или желе и приятно удивить ваших гостей сладким шедевром. Наиболее оригинальное и простое оформление торта в домашних условиях — это декорирование выпечки при помощи фруктов или ягод.
| 265 | Создать новую тему. Написать ответ. | |
| 44 | Красивая подача » Торты » Украшение торта шоколадом в домашних условиях. Украшение торта шоколадом в домашних условиях - 70 фото 0 1 2 3 4 5. | |
| 301 | Мало испечь вкусный торт, нужно сделать его ещё и красивым. |
Украшение торта требует профессиональных навыков, умения, опыта. Но если даже все качества у вас отсутствуют, расстраиваться не стоит. Шоколадный торт с фейерверком украшается просто, доступными ингредиентами. Для того, чтобы получился такой шедевр, использована окрашенная шоколадная глазурь. Отличный повод порадовать гостей тортом ко Дню победы, праздничного мероприятия, Дня рождения или другого события.
