Как посолить минтай в домашних условиях
Вяленый минтай
Минтай — самая распространенная промысловая рыба, относящаяся к семейству тресковых. Отличается от других усиком на нижней губе, а также 3 верхними плавниками. Максимальная масса — 5 кг, а длина — 91 см. Однако в магазинах чаще встречаются рыбки весом до 2 кг. Глаза у минтая огромные, а шкурка покрыта серыми пятнышками. Минтай — одна из самых распространенных промысловых рыб на территории России.
Домашняя кухня. Очень быстрый рецепт засолки сельди в домашних условиях. Селёдка является самом популярной по поеданию рыбой. Она недорогая, доступная любым слоям населения. Её можно купить практически в каждом магазине, причём в любое время года.
Рецепт: Икра минтая соленая - Как засолить икру минтая?
Всем привет! Сегодня я хочу рассказать вам о том,как приготовить вкусную и недорогую закуску к пиву. Далее разделываем минтай на филе.
