Как сделать карамель с яблоком
Карамельные блинчики с яблоками
Яблоки в карамели Басы пинго — чрезвычайно популярный в Китае старинный десерт из шаньдунской кухни. В Поднебесной такие десерты называют «басы» - фрукты в карамели. Самый известный «басы» - из бананов, и, кстати, этот десерт из сычуаньской кухни. Это могут быть не только яблоки или бананы — эти два фрукта в карамели наиболее известны за пределами Китая. Другие популярные плоды для этого блюда - это таро и батат.
![Добро пожаловать на Аймкук! Жареные яблоки в карамели](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/10/pirozhnoe-s-jablokami_opt-490x350.jpg)
![Описание приготовления: Яблоки в карамели — 7 лучших рецептов карамелизированных яблок для начинки и не только](https://domos.ru/images/blog/9594/Depositphotos_134795894_s-2019.jpg)
![Как приготовить яблоки в карамели: рецепт в домашних условиях Как приготовить очень красивые яблоки в карамели](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/09/43/Gotovye-jabloki-v-slivochnoj-karameli-500x333.jpg)
![Как приготовить бисквитный торт с яблоками в карамели Яблоки в карамели на палочке](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2019/09/yabloki-v-karameli-15.jpg)
![Жареные яблоки в карамели Яблоки в карамели](https://grandkulinar.ru/uploads/posts/2014-11/1416848873_yabloki-v-karameli-na-palochke.jpg)
![Оставить отзыв Яблоки в карамели: пошаговые рецепты](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/09/29_1569428842-e1569428864660-630x315.jpg)
![Как выбрать и подготовить яблоки Вы хотите перейти в интернет-магазин или на основной сайт?](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/113/113677/recipe_3e5d5f1e-fd10-426f-a7af-001b4106f90e.jpg)
![Ингредиенты: Бисквитный торт с яблоками в карамели](https://c1.staticflickr.com/1/311/32760724665_18ef2a23e5_o.jpg)
![Как приготовить яблоки в сливочной карамели Блины с яблоками в карамели](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/09/31_1569491352-e1569491380973-630x315.jpg)
![Калорийность](https://cool-admin.coolclever.ru/upload/recipe/prev-yu-6544e2e25ef23000818999.jpg)
![Ингредиенты](http://ic.pics.livejournal.com/white_plate/31445360/85167/85167_original.jpg)
![Позвоните мне](https://yummybook.ru/upload/images/recipe/item/1763/bafbddacbf_91986351.jpg)
Яблоки в карамели - очень интересный и необычный десерт, его наверняка полюбят все дети, ведь еда на палочках - всегда самая вкусная. Я предлагаю вам сделать сливочную карамель, светлую, мягкую и слегка тянущуюся, по вкусу она очень похожа на конфеты "Коровка". Вариантов приготовления яблок в карамели довольно много, я пробовала как минимум три: можно сделать твердую карамель, как для леденцов, можно темную и густую, похожую на ириски, а уж вариантов посыпок и украшений просто невероятное количество. Вообще говоря, карамель довольно капризна в приготовлении - она может подгореть или кристаллизоваться, ею очень легко обжечься, в рецептах с молоком оно норовит свернуться, а готовый продукт то слишком жидкий, то слишком быстро застывает. После нескольких проб я выбрала этот рецепт, в нем наименьшее количество "опасных" моментов.
![Блины с яблоками в карамели Чай Яблоко в Карамели / Рецепты / Сиропы Richeza - официальный сайт производителя](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/93/93655/recipe_2960f669-fc13-486d-a508-356ed50b6392_w450.jpg)
![Новинка 15.4.2024 Яблоки в карамели | Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/mvJDm-hPbmk/sddefault.jpg?v=5ffcc657)
![Состав / Ингредиенты: Яблоки в карамели: пошаговые рецепты от Шефмаркет](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/09/13_1569413103-e1569559968821-630x315.jpg)
![Приготовление Яблоки в карамели на палочке в домашних условиях: рецепт с фото | Волшебная skazki-rus.ru](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/09/21_1569422465-e1569422494547-1280x640.jpg)
Рецепт яблок в карамели очень популярен на западе, особенно в праздники и на детские дни рождения. Сочетание кислых яблок и карамели дает интересный вкус, да и смотрится десерт на палочке оригинально и красиво. Глазурь можно окрасить в любой цвет с помощью пищевых красителей. Купить красители можно в магазинах для кондитеров, а также на крупных базарах. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! Яблоки вымыть и вытереть полотенцем насухо, чтобы на поверхности не было ни капельки — иначе глазурь не ляжет.
![](https://domos.ru/images/blog/9594/Depositphotos_229481100_s-2019.jpg)
![](https://daily-menu.ru/public/modules/dailymenu/dailymenurecipes/42986/ff038446129910d423e5e7ef6613129f.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/643/sm_642845.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/09/8_1569405393-e1569405412968.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/0eLERUJRB4k/hqdefault.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2019/09/yabloki-v-karameli-12.jpg)