Рецепт и фуагра
![Фуа гра рецепт, вкусных рецептов с фото Алимеро «Фуа-гра» по-оренбургски. Рецепт для любителей деликатесов](https://i.ytimg.com/vi/9JQS9MM-Hro/maxresdefault.jpg)
Классический рецепт фуа-гра
Фуа-гра Foie Gras — паштет из гусиной печени и символ гастрономического шика — считается изобретением французских кулинаров, ведь это атрибут роскоши и традиционное рождественское блюдо во Франции. На самом деле французы лишь унаследовали рецепт этого восхитительного блюда от римлян, которые узнали его от евреев, а те, в свою очередь, - от египтян. Около лет назад египтяне заметили, что гуси и утки, которые мигрируют на север через долину Нила и останавливаются, чтобы отдохнуть и подкрепиться перед долгим перелётом инжиром, которым изобилуют эти земли, имеют более вкусную печень, чем домашние гуси.
![Ингредиенты: Фуа гра рецепт](https://img.povar.ru/mobile/aa/6c/fe/76/fuagra_iz_gusinoi_pecheni-418959.jpg)
![Шампиньоны в сливочно-сырном соусе Рецепт фуа-гра с трюфелем и мускатным орехом](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/parfe-iz-fuagra_48564_photo_50335.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Фуагра из куриной печени: особенности приготовления](https://www.koolinar.ru/all_image/recipe_pictures/356/356050/rp356050_w450.jpg)
![Ингредиенты для «Паштет Фуа-гра с инжиром](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2021/06/foie-gras-and-gingerbread-1-2000x1200.jpg)
![Фуагра из куриной печени: особенности приготовления Паштет](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/20/42/833979_71568-710x550x.jpg)
![Как приготовить фуа-гра дома Парфе из фуагра](https://alimero.ru/uploads/images/18/23/66/2018/10/22/2fe034.jpg)
![Рецепт фуа-гра с трюфелем и мускатным орехом Парфе из фуагра](http://www.mafrance.ru/wp-content/uploads/2008/12/16_2_big.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Фуа-гра с клюквенным и апельсиновым соусами](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/02/Fuagra-recept-iz-dostupnih-produktov_siteWeb.jpg)
![Ингредиенты: Фуа-гра: 4 классических рецепта](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/5/11/346965338140115.webp)
![В чем отличие фуа-гра от паштета? Как сделать фуа-гра на Новый год](http://cook.kitchen-profi.ru/wp-content/uploads/2015/11/fuagra.jpg)
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Что входит в состав фуа-гра?
- Автор: Никита Мелькин, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
- Фуа-гра относится к тем блюдам, о которых все слышали, но которые мало кто пробовал. Еще меньше людей может похвастаться знанием рецептов фуа-гра в домашних условиях — лишь самые смелые решаются осваивать французские гастрономические изыски на собственной кухне.
- Описание приготовления:
- Любая категория.
- Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом.
- Готово за: 60 мин.
![почитать еще Рецепт фуа-гра: кулинарное произведение искусства](https://i.ytimg.com/vi/JmHu6DcCzJ0/maxresdefault.jpg)
![Пищевая ценность порции Фуа-гра – Что такое фуа-гра. Рецепты фуа-гра](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/78/78576/recipe_007ab96b-af06-4fb1-97bd-a3cd458b3df3_w450.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Фуа - гра - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты](https://kedem.ru/photo/articles/big/aphoto1493820113.jpg)
![Что такое фуа-гра Парфе из фуагра рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»](http://www.mafrance.ru/wp-content/uploads/2008/12/illu_article_content.jpg)
Фуа-гра с инжиром Назад к списку рецептов. Порции 5. Время 15 мин. Ингредиенты Печень индейки г.
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0007/2904/72904-ed4_wide.jpg?1628805139)
![](https://i.ytimg.com/vi/FJQqjil9ULU/maxresdefault.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/121120172110/121124151655/p_O.jpg)
![](https://vhealth.ru/img/products/10412.jpg)
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/42b/42b174290638f58d11a795f5e5a87106_cropped_666x441.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/6df/6df729f572b973c8bfdabbdda4cb3736/be6c4b2b1197643e7fc750a01e990a28.jpg)