Рецепт с пирога слезы ангела
Пирог «Слезы ангела»
При приготовлении пирога Слезы ангела с творогом ни один из представителей высших сил не проронил ни единой слезинки. А назвали этот роскошный десерт так потому, что на его воздушной поверхности после остывания появляются маленькие карамельные капельки. Приготовить угощение совершенно несложно.
Предлагаю рецепт волшебного пирога "Слезы Ангела". При остывании на поверхности появляются янтарные капельки. Основой является нежное песочное тесто, далее - тающий во рту творожный слой, и сверху - воздушное белковое суфле, на котором и образуются "слезы ангела". Можно смело подавать тем, кто не любит творог, т. Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт.
Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.
