Рулет из рубца рецепт приготовления

Статья содержит краткую информацию о говяжьем рубце. В тексте можно найти описание свойств продукта, способов его разделывания и приготовления. Основная информация касается приготовления вкусного блюда из говяжьего рубца — рулета — несколькими способами.

Отварной говяжий рубец

Запомнить меня. Традиции народов. Войти X. Авиабилеты и отели. Другие рецепты кухни Монако.

Калорийность: 69,88 ккал. Белки: 5,70 г. Жиры: 2,84 г. Углеводы: 5,74 г. Внешний вид - рулет нарезан тонкими ломтиками, рядом аккуратно выложен гарнир, соус подлит сбоку. Вкус и запах - свойственные свежему отварному рубцу, с ароматом специй, кореньев и лука.

• Добавление комментария
• Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится.
• Рубец тщательно очистить металлической щеткой или ножом.
• Калорийность: 69,88 ккал.
• Правила комментирования
• Добрый день друзья! Не знаю, удивлю ли я кого-нибудь.
• Праздничная мясная нарезка никого не оставит равнодушным! Рулет из рубца говяжьего — это прекрасный способ разнообразить праздничное меню.
• Категория: Рецепты » Блюда из мяса. Автор: от 24 марта , посмотрело:

Во многих национальных кухнях можно встретить блюда из рубца. Рубец обычно телячий говяжий или бараний. Предварительно перед приготовлением рубец надо хорошенько очистить, поскрести, тщательно промыть. После, в зависимости от рецепта, оставить рубец целиком или нарезать кусочками.

Похожие статьи

• Стерлядь запеченная в духовке с картофелем рецепт с пошагово в духовке
• Шоколадные кексы с жидкой начинкой рецепт с пошагово
• Холодец из курицы с желатином в бутылке рецепт
• Торт в виде машины рецепты